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Passerina
Passerina é uma casta de uva branca tradicional cultivada principalmente nas regiões centrais da Itália, especialmente nas áreas de Marche e Abruzzo. É conhecida por produzir vinhos frescos e aromáticos. Os vinhos produzidos com Passerina são geralmente descritos como frescos e frutados. Eles apresentam notas de frutas cítricas, como limão e toranja, e podem ter toques de maçã verde e pêra.
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