Viapiana Nature Champenoise 575 dias

Espumante de alto nível assinado por um de nossos produtores brasileiros favoritos. Passa longuíssimo tempo com as leveduras, o que lhe confere sabor e aroma únicos."Este pinot noir é uma grata supresa da Bulgária, já que lembra os tintos feitos com a mesma uva na Borgonha, mas com preço excepcional.Edoardo Miroglio, italiano nascido na região do Piemonte, fundou a vinícola no ano 2000. De lá para cá, seu pinot noir foi recomendado várias vezes pela revista inglesa Decanter, uma das mais importantes e respeitadas publicações do mundo do vinho.
País
Brasil
Região
Altos Montes
Produtor
Viapiana
Tipo
Espumante
Safra
2022
Uva
Chardonnay, Riesling Itálico
Aroma
Pão torrado, confit de laranjas
Harmonização
Camarões a provençal
Cor
Ouro
Sabor
No paladar, mostra-se encorpado com ótima relação açúcar x acidez o que propõe um final longo e agradável.
Amadurecimento
9 meses de estágio em barris de carvalho francês e 575 dias em contato com leveduras

R$125,00
Assinante do Clube Porto di Vino paga apenas R$112,50

Viapiana Nature Champenoise 575 dias

R$125,00



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Espumante de alto nível assinado por um de nossos produtores brasileiros favoritos. Passa longuíssimo tempo com as leveduras, o que lhe confere sabor e aroma únicos."Este pinot noir é uma grata supresa da Bulgária, já que lembra os tintos feitos com a mesma uva na Borgonha, mas com preço excepcional.Edoardo Miroglio, italiano nascido na região do Piemonte, fundou a vinícola no ano 2000. De lá para cá, seu pinot noir foi recomendado várias vezes pela revista inglesa Decanter, uma das mais importantes e respeitadas publicações do mundo do vinho.

País
Brasil
Região
Altos Montes
Produtor
Viapiana
Tipo
Espumante
Safra
2022

Aroma
Pão torrado, confit de laranjas
Harmonização
Camarões a provençal
Cor
Ouro
Sabor
No paladar, mostra-se encorpado com ótima relação açúcar x acidez o que propõe um final longo e agradável.
Amadurecimento
9 meses de estágio em barris de carvalho francês e 575 dias em contato com leveduras