Viapiana Nature Champenoise 575 dias

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Espumante de alto nível assinado por um de nossos produtores brasileiros favoritos. Passa longuíssimo tempo com as leveduras, o que lhe confere sabor e aroma únicos."Este pinot noir é uma grata supresa da Bulgária, já que lembra os tintos feitos com a mesma uva na Borgonha, mas com preço excepcional.Edoardo Miroglio, italiano nascido na região do Piemonte, fundou a vinícola no ano 2000. De lá para cá, seu pinot noir foi recomendado várias vezes pela revista inglesa Decanter, uma das mais importantes e respeitadas publicações do mundo do vinho.
País
Brasil
Região
Altos Montes
Produtor
Viapiana
Tipo
Espumante
Safra
2022
Uva
Chardonnay, Riesling Itálico
Aroma
Pão torrado, confit de laranjas
Harmonização
Frutos do mar
Cor
Ouro
Sabor
No paladar, mostra-se encorpado com ótima relação açúcar x acidez o que propõe um final longo e agradável.
Amadurecimento
9 meses de estágio em barris de carvalho francês e 575 dias em contato com leveduras

R$125,00
Assinante do Clube Porto di Vino paga apenas R$112,50
Viapiana Nature Champenoise 575 dias

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R$125,00



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Espumante de alto nível assinado por um de nossos produtores brasileiros favoritos. Passa longuíssimo tempo com as leveduras, o que lhe confere sabor e aroma únicos."Este pinot noir é uma grata supresa da Bulgária, já que lembra os tintos feitos com a mesma uva na Borgonha, mas com preço excepcional.Edoardo Miroglio, italiano nascido na região do Piemonte, fundou a vinícola no ano 2000. De lá para cá, seu pinot noir foi recomendado várias vezes pela revista inglesa Decanter, uma das mais importantes e respeitadas publicações do mundo do vinho.

País
Brasil
Região
Altos Montes
Produtor
Viapiana
Tipo
Espumante
Safra
2022

Aroma
Pão torrado, confit de laranjas
Harmonização
Frutos do mar
Cor
Ouro
Sabor
No paladar, mostra-se encorpado com ótima relação açúcar x acidez o que propõe um final longo e agradável.
Amadurecimento
9 meses de estágio em barris de carvalho francês e 575 dias em contato com leveduras