O Ripasso é o irmão mais novo do Amarone, o grande vinho do Vêneto. Tem esse nome porque "passa" por cima das uvas passas utilizadas para fazer o amarone, e lá descansa por 10 dias, adquirindo um pouco do caráter de seu irmão mais velho. Luciano Arduino é um de um excelente produtor dessa região, tendo merecido altas notas de diversos críticos para diversos de seus vinhos. Seu ripasso pode superar amarones mais simples em testes cegos com certa facilidade. Vinhaço!
Região
Vêneto
Produtor
Luciano Arduino
Safra
2019
Uva
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella