Aroma
Intensos frutos negros (ameixa, cassis), notas florais (violeta, rosa), casca de laranja seca, com nuances de baunilha, chocolate e tostado de barrica
Harmonização
Carnes vermelhas, Massas, Risotos
Cor
Rubi intenso / púrpura profundo
Sabor
Encorpado e cremoso, taninos médios a firmes mas integrados, boa estrutura, acidez equilibrada, final persistente com fruta madura e toque de baunilha
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho francês