Os Porto Tawny devem seu nome ao fato de serem mais claros, já que Tawny quer dizer alourado. Ganham essa cor porque passam alguns anos em madeira, passando por um lento processo de oxidação, que acelera o seu envelhecimento. Por isso são naturalmente oxidados, resistindo melhor ao tempo depois de aberto. é o tipo ideal se você quer ir bebendo aos poucos. Mas aqui na Porto quando a gente abre acaba no mesmo dia. :-)

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