O Casa de Sabicos é produzido a partir das castas Aragonez (40%), Trincadeira (40%) e Alicante Bouschet (20%). As uvas provêm da mesma vinha de onde é produzido o Avó Sabica. é um vinho com uma grande complexidade aromática, notas de frutos vermelhos maduros bem harmonizados com a presença discreta da madeira. Encorpado e muito elegante, tem um final longo e muito persistente.

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