O Manoella Douro 2021 é um tinto elegante e expressivo da região do Douro, elaborado pela Wine & Soul com foco na pureza da fruta e na frescura característica dos vinhos do Vale do Pinhão. Apresenta coloração púrpura intensa e aromas marcantes de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, acompanhados por notas florais, ervas e um toque sutil de especiarias. Sua vinificação tradicional com pisa a pé em lagares de granito contribui para maior extração e complexidade, mantendo ao mesmo tempo a delicadeza do conjunto. Em boca, mostra-se equilibrado e refinado, com acidez vibrante, taninos finos e ótima integração entre fruta e estrutura. O perfil é fresco e elegante, com boa profundidade e um final longo e harmonioso. Versátil à mesa, é uma excelente escolha para acompanhar carnes vermelhas, assados e queijos curados, além de possuir bom potencial de evolução em garrafa.

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