Aroma
Frutado, evoca frutas pretas como ameixa e amora, evolui para notas de passas, tâmaras, cassis, geléia de morango e especiarias (como pimenta preta) e mel
Harmonização
Carnes vermelhas, Massas, Pizzas, Queijos, Risotos
Cor
Vermelho-rubi intenso
Sabor
Intenso, encorpado, envolvente na boca, taninos marcantes e aveludados, equilibrado, persistente e muito prazeroso.
Amadurecimento
Tanques de aço inox
