Para construir um vinho leve e delicado, as cascas são retiradas do mosto antes de finda a fermentação, de modo a fazer pouca extração de taninos e corantes. A entreda da uva branca vinhosinho ajuda nesta direção da leveza e traz mais complexidade aromatica. 
                    
                    
                        
                        
                            Região
                            
                            Douro
                        
                        
                            Produtor
                            
                            Quinta Do Cidrô
                        
                        
                            Tipo
                            
                            
                        
                        
                            Safra
                            
                            2021
                        
                        
                            Uva
                            
                            Tinta Francisca, Tinta Roriz, Viosinho