"Esse vinho ganhou medalha!"
"Tem 95 pontos!"
"Foi eleito o melhor da Espanha!"
Frases como essas são comuns nos rótulos e nas descrições de muitos vinhos. Mas será que vinhos premiados valem mesmo a pena? Ou será que essas pontuações são só uma estratégia de marketing?
Neste post, vamos descomplicar esse assunto - e te mostrar como aproveitar essas premiações da melhor forma (sem precisar virar sommelier!).
O que são vinhos premiados?
Vinhos premiados são aqueles que foram reconhecidos por alguma instituição, guia ou especialista. Isso pode acontecer de várias formas:
- Em concursos internacionais, com degustações às cegas;
- Através de guias especializados, que avaliam centenas de rótulos por ano;
- Por críticos e sommeliers reconhecidos, que publicam suas próprias notas.
Essas premiações ou pontuações costumam vir acompanhadas de medalhas douradas, selos ou notas de 0 a 100.
Mas atenção: nem toda medalha tem o mesmo peso.
A medalha é tudo? Nem sempre.
É comum encontrar vinhos com medalhas reluzentes, mas isso não quer dizer, automaticamente, que são excepcionais.
Existem sim premiações sérias, com critérios técnicos e júris renomados. Mas há também concursos mais comerciais, onde quase todo vinho recebe alguma medalha.
Por isso, vale perguntar:
Quem avaliou?
Com base em quais critérios?
Esse prêmio é reconhecido por especialistas?
Às vezes, o que parece um selo incrível é apenas uma jogada de marketing com pouca relevância.
Os guias que realmente importam
Aqui na Porto di Vino, a gente se apoia em curadorias sérias e locais - guias que realmente conhecem os produtores, os estilos e as origens de cada vinho.
Alguns dos nossos favoritos (tem mais que isso, tá? Mas esses são os preferidos):
| Guia |
Origem |
Por que levamos em conta |
| Guide Hachette |
França |
Avaliação detalhada por região, com foco em pequenos produtores |
| Gambero Rosso |
Itália |
Prêmios "Bicchieri" que medem equilíbrio, tipicidade e prazer |
| Guia Peñín |
Espanha |
Análises rigorosas por variedade e terroir, feito por especialistas locais |
| Descorchados |
América do Sul |
Vem ganhando notoriedade e é legal por focar em avaliar vinhos de países cujos vinhos também estão muito presentes no nosso dia a dia |
Esses guias não são movidos por manchetes, mas por tradição e técnica. Por isso, são referência para quem quer levar a taça a sério - mas sem elitismo.
O que o nosso sommelier pensa sobre isso?
Nosso sommelier, Bernardo Murgel, já falou sobre esse assunto lá no nosso Instagram.
Ele explica, de forma simples, por que é importante olhar além da medalha e entender quem deu aquela nota e por quê. É um conteúdo rápido e muito didático - vale assistir:
Assista aqui ao vídeo no Instagram
E se você não quiser estudar tudo isso?
A verdade é que você não precisa entender tudo sobre premiações para tomar um bom vinho. Claro, bom senso importa - se um vinho baratinho tem algum destaque dizendo que é "o melhor do mundo", é pra achar estranho. Não quer dizer que não tenha um ótimo custo x benefício, mas o mais sensato é desconfiar.
