Vinhos da Esporão: os segredos por trás da vinícola portuguesa que conquistou o Brasil
Quando falamos em vinhos portugueses que caíram nas graças dos brasileiros, é impossível não lembrar da Herdade do Esporão. Especialmente o Esporão Reserva, um dos rótulos mais icônicos da vinícola, que tem lugar cativo nas taças por aqui.
Produzidos no coração do Alentejo, os vinhos da Esporão se destacam por unir tradição, inovação e um profundo respeito ao terroir. E como vinho bom merece conversa boa, a gente lançou no Instagram da Porto di Vino a série Segredos do Esporão. Quem conduz o papo é o nosso sommelier Bernardo Murgel, ao lado de José Luis Moreira da Silva, enólogo da Esporão. O resultado é um conteúdo leve, cheio de histórias, curiosidades e dicas para quem ama descobrir o que há por trás de um bom vinho.
Assista ao Episódio 1 da série Segredos do Esporão no nosso Instagram.
750 anos de história alentejana
A Herdade do Esporão tem origem antiga, com mais de sete séculos de história. Em 1267, os limites da propriedade já estavam demarcados e permanecem praticamente os mesmos até hoje. Localizada em Reguengos de Monsaraz, a herdade guarda monumentos históricos, como a Torre do Esporão e a Ermida de Nossa Senhora dos Remédios, além de vestígios que remetem à pré-história.
Em 1973, a propriedade foi comprada por José Roquette e Joaquim Bandeira. Pouco mais de uma década depois, em 1985, nascia o primeiro Esporão Reserva Tinto, marcando o início de uma trajetória de sucesso que ultrapassa fronteiras.
Uvas portuguesas e francesas lado a lado
A vinícola foi uma das primeiras no Alentejo a apostar na combinação de castas portuguesas com uvas internacionais. A Aragonez, também conhecida como Tempranillo, continua sendo a espinha dorsal dos blends, mas variedades como Cabernet Sauvignon e Syrah trouxeram novas camadas de aroma, textura e elegância aos vinhos.
Essa mistura de tradição com inovação é uma das marcas registradas da Esporão, que soube adaptar seus rótulos ao clima quente do Alentejo sem perder autenticidade.
Sustentabilidade como compromisso real
Desde 2019, todos os vinhedos e olivais da Esporão são certificados como orgânicos. Hoje, a vinícola representa cerca de 18% da produção de vinha biológica em Portugal. E não para por aí. O Campo Ampelográfico da herdade, com quase 10 hectares e 189 castas plantadas, é um verdadeiro laboratório vivo de preservação genética.
Mais do que uma tendência, a sustentabilidade é parte da filosofia da casa. O projeto de vinhos orgânicos começou há mais de 20 anos, quando pouca gente ainda falava sobre isso.
Qual vinho da Esporão escolher?
Se você está pensando em experimentar os vinhos da Herdade do Esporão, aqui vão algumas sugestões certeiras.
- Esporão Reserva Tinto: Blend de Aragonez, Trincadeira e Cabernet Sauvignon. Estruturado, elegante e com excelente potencial gastronômico.
- Esporão Reserva Branco: Branco encorpado com frescor e complexidade. Ideal para pratos mais intensos.
- Esporão Colheita Tinto: Acessível, frutado, versátil e com excelente custo-benefício. Já foi destaque no Clube Porto Di Vino.
Todos esses rótulos expressam com fidelidade o terroir do Alentejo. São vinhos com personalidade, equilíbrio e identidade.
Enoturismo na Herdade do Esporão
Vai dar um pulo em Portugal? Coloque no roteiro da viagem uma visita à Herdade do Esporão. O espaço é lindo, oferece degustações de vinhos e azeites, passeios de bicicleta pela propriedade, trilhas e um restaurante com cozinha autoral.
É uma experiência completa, que une história, natureza e, claro, ótimos vinhos.
