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Uma incrível alternativa para aqueles que buscam tintos com equilíbrio entre fruta e madeira, mas que deixe bem marcado o aroma das barricas. Feito com a uva Montepulciano na região de Abruzzo, Tor del Colle acompanha muito bem carnes magras e massas.

País

Itália

Região

Abruzzo

Produtor

Botter

Uva

Montepulciano

Tipo

Tinto

Safra

2015

Uma incrível alternativa para aqueles que buscam tintos com equilíbrio entre fruta e madeira, mas que deixe bem marcado o aroma das barricas. Feito com a uva Montepulciano na região de Abruzzo, Tor del Colle acompanha muito bem carnes magras e massas.
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Fora de estoque

País

Itália

Região

Abruzzo

Produtor

Botter

Uva

Montepulciano

Tipo

Tinto

Volume

750ml

Amadurecimento

12 meses em barris de madeira e mais 12 meses em tanques de aço

Safra

2015

Cor

Vermelho rubi intenso

Teor Alcóolico

13%

Aroma

Intenso com um sabor de cereja imediato que com o tempo muda para notas de amora e alcaçuz

Sabor

Seco e herbáceo, que depois se torna redondo, encorpado e mais equilibrado

Harmonização

Assados, caça, salames apimentados e carnes grelhadas mistas